Kek Oren yang Moist dan Simple

Sesiapa yang malas nak keluarkan mixer tapi masih ada hati nak buat kek, kami ada jalan penyelesaiannya..

jeng, jeng, jeng

Kek yang sangat sempoi tapi sedap macam kek yang kena susah payah nak buat..

Resepi asas :

2 cawan tepung gandum

1 cawan minyak

1 cawan gula

1 sudu besar baking powder

2 biji telur

sedikit garam

Perasa : ikut suka, kalau ada buah oren sunkist yang ala-ala tertinggal paling last sebiji dua yang bakal menjadi masam dan merana, baik dijadikan kek..

Sodap!!

Cara-caranya cam ni :

Ambik jug blender.

Yes, blender jek.

Panaskan oven 170C.

Masukkan semua bahan2 tu, oren tadi, potongkan tengah, buang empulur dia yg warna putih tu, kalau ada biji, buang biji

Pastu potong kecil2, masukkan dalam blender bersama2 dengan bahan2 yang disebutkan di atas tadi.

Blend je.

Bila dah agak sebati, masukkan dalam loyang yang dah digriskan.

Pastu bakar pada 170C selama 40 minit.

Siap!

Lembut, wangi, moist, sedaaaaap!!

Alhamdulillah.

Sangat mudah.

Try ler, jangan tak try.