Alternative kepada nasi for dinner, coney sausage
Bahan-bahan :
Sosej - grill sikit
Roti sosej - potong dua, jangan putus
Daging kisar
Bawang putih - cincang
Bawang merah - potong dadu
Sos tomato / sos spaghetti (kalau ada)
Lada hitam
Lada putih
Sedikit serbuk perasa / garam / gula - jika perlu
Daun parsley / basil kering (kalau ada)
Daun salad (untuk hiasan)
Mayonis
Cara - cara :
Tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi
Masukkan daging kisar, keringkan air
Masuk sos, renjiskan lada hitam sikit, lada putih sikit
Kalau ada daun-daun parsley / basil kering, taburkan dalam kuali
Gaul sebati, masukkan air sikit untuk basahkan sedikit
Angkat, ketepikan.
Roti sosej bakar sikit atau toast dalam oven / pan leper
Sosej grill sikit
Sapu marjerin / butter
Kalau nak hias daun salad pun boleh (stok saya habis masa tu)
Masukkan sosej, paipkan mayonis
Cedokkan daging kisar tadi, letak kat atas sosej tu
Dah siap!
:o)
p/s: coney sausage saya ni isi tumis daging kisar tak banyak,
stok terhad sebab buat pun dah lepas kul 10 malam..
lepas dinner (makan nasi).. <-- itu bukan alternative nasi, itu tambahan.. hahaha
No comments:
Post a Comment