Thursday, March 3, 2011

Kudap-Kudapan

Crabstick Goreng



Bahan-bahan :


Crabstick
Sedikit tepung gandum
Sedikit tepung beras
Sedikit tepung jagung
Serbuk kunyit
Serbuk kari (optional)
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng


Cara-cara :


1. Hilangkan sejuk-beku crabstick (saya ni hentam je bahasa asalkan faham) hehehe
2. Bancuh semua tepung-tepung, sampai sebati.
3. Masukkan serbuk kunyit, garam dan serbuk kari (kalau suka)
4. Celupkan crabstick satu-satu dan goreng dalam minyak panas
5. Angkat dan toskan.
6. Hidangkan dalam pinggan, cicah ngan sos atau mayonis


Fakta : hmm.. kalau kat dapur kita, memang tak sempat hidang, kat penapis gak dah tinggal suku..


Verdict : Tak sempat keluar pinggan pung, tak sempat cicah, siap kena tepis-tepis tangan lagi.. hep, hep.. jegil-jegil biji mata, sorang pun tak makan saman..
kira sedap la tu agaknyer.. kot..:o)

No comments:

Post a Comment