Apam Polka Dot

Orang lain dah berkurun buat.

Saya baru nak buat.

Jadikan aktiviti untuk anak2 juga.

Berkecah dan kecoh dapur jadinya.

Filling apam polkat dot ni saya letak strawberry

Resepi dan bahan-bahannya :

*credit to shelly@myresipi.com

3 biji telur
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar / susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette

Sedikit esen vanilla
filling - ikut citarasa
pewarna

Paper cup kecil

Acuan kuih lompang

Cara-cara
Pukul telur, gula, ovalette, esen vanilla hingga agak kembang dengan kelajuan maksima

Masukkan tepung gandum selang seli susu segar, kacau sebati

Bahagikan kepada beberapa bahagian warna, ikut suka

Masukkan dalam piping bag

(Panaskan kukus)

Susun papercup ke dalam acuan kecil kuih lompang
Picitkan adunan setengah, masukkan filling (juga dalam piping bag)
Tekan adunan dalam piping bag untuk permukaan

Buatkan dot kecil di sekeliling paper cup, kecil lebih baik

Terus kukus selama 10 minit (kalau papercup kecil), jangan terlebih masa nanti keras

Si comel dah siap!

Nice.

Comel.

Art attack kinda program.

:o)