Saya dan Kek

Ini cerita saya dan kek.

Siapa saya, apa kaitan kek dengan hidup saya?

Kenapa kek? Ntah, Wallahua'lam.

Seriously, kek was really not my thing before.

Real facts about me and cake :

• 
  
  
  Saya bukan pemakan kek sebenarnya. (Den takut gumok) tapi gumok jugak. hahaha

• 
  
  Dolu-dolu, masa saya muda trang-t(i)ng-tong, saya baked jugak. Tapi pakai instant mix. Rasa dah jadi sangat la tu. Banggo den masa tu ok? :o)



• 
  
  
  Pastu lama saya buat tak kisah dengan hal-hal kek ni.



• 
  
  
  Sepanjang pregnantkan Muhsin, saya sangat gemar mengumpul resepi2 kek. Ntah kenapa. Tried la jugak. Ada jadi, ada tak jadi.



• 
  
  
  Pertengahan May tahun lepas, setelah 10-15 resepi kek coklat (you larat? haha) saya tried dan tak menjadi, finally I have found one definite-a-keeper resepi kek coklat (setelah melihatkan anak dan Hubiby berebut-rebut makan), saya improvised ikut selera (komplen) anak-anak dan of course, ketuanya (sapo laie? CEO persatuan taster rumah saya le)



• I only baked that for kids and apa2 occassion la juga..



• 
  
  
  Bawak gi office untuk mamam kawan-kawan.



• 
  
  
  Ada permintaan untuk jualan.



• 
  
  
  Halizah dan Yan support untuk saya berjualan.



• 
  
  
  Saya terpinga-pinga tak pandai nak agak.



• Balik kerja, saya gi kedai barang kek Perling.



• 
  
  
  Spent masa punya la lama cari loyang dan pack bersesuaian untuk dijual dengan harga berpatutan.



• 
  
  
  Saya berani beli 3 je. Agak-agak berani takut.



• 
  
  
  Order dah started masuk esoknya.



• 
  
  
  Minggu tu je saya kena tambah loyang jadi 7. Alhamdulillah.



• 
  
  
  Minggu ke-2 selepas tu, saya jadi kenoneng. (= vertigo, tak cukup tido)



• 
  
  
  Minggu ke-3, saya dapat oven besar sikit.



• 
  
  
  Sebulan, started produce ala-ala mini 'ki-fi-lang-fang', anak balik dari asrama terkejut tengok stor, dapur ada banyak tepung, banyak gula, banyak telur! .. and asked, "Ibu, what happened?" hehehe



• 
  
  
  Itu setahun yang lepas.



• 
  
  
  Sekarang, Alhamdulillah - loyang saya hampir 60.



• 
  
  
  Jenis-jenis kek, have got few than only 1 last year. Most recipes saya olah (improvised thru trial-and-error) on top of what's available over the internet.










• Hamnira's Delights starting to secure its footing dalam jihad ekonomi seperti vision awal.




• Alhamdulillah, Alhamdulillah, Alhamdulillah - semuanya datang dari Allah jua.



Sehingga hari ini, orang2 terdekat saya masih kurang percaya yang buat bisnes kek tu adalah saya.. hahaha.. percayolah, den. tolon' la percayo dengan bakat terpendam den ni hah.. hehehe.. dan percayalah, semuanya datang dari Allah.

HAPPY 1st ANNIVERSARY HAMNIRA DELIGHTS!

Doakan kami sentiasa di dalam berkat, rahmat dan lindungan Allah.

Amin.

p/s :

saya tak tau kenapa bullet tu jadi lompat-lompat ntah.. dah banyak kali try to edit. dia kuar jugak cam tu.. tak koser den.. :o)

Takde Tajuk Yang Sesuai :o)

Salam.. ada ke orang rindu saya ke, atau blog saya? (aloo.. jangan perasan ok.. ntah2 takde orang baca blog awak tau.. cehh.. berangan)

Ahhhh, takde pun takpe. Biar saya sensorang jek yang baca blog saya sendirik. Biarkan.. biarkan je saya sensorang baca sampai pengsan. (oit, oit.. apa kes?) hahaha..

(walaupun orang tak tanya) Saya sebenarnya kena pandai-pandai curi masa update blog, cuma....bila saya baru jek nak start curik-curik masa update je, En Hubiby saya jeling. Adui.. (bisa gak jelingan dia..) dia musti ingat saya ni chatting-chatting, fesbuk-fesbuk.. (ntah-ntah dia tak ingat apa2pun, dia jeling saya manyak-manyak kali sebab dia rindu saya <-- hah, itu sudah terlebih perasan la pulak!) hahaha

Abang (hahaha.. bila dah salah-ingat, panggil Abang la pulak), saya update blog ok? Blog saya bukan satu. Dua. Campur facebook lagi. Nasib baik saya takde (yg sebenonyer, tak reti) twitter ke, skype ke.. hah, kalau saya ada.. (reti), laaagi lah susah tau.. <-- itu jawapan saya kepada jelingan Hubiby saya (kalau dia baca, dan kalau betul perception saya yang terlebih sudah ni) hahaha

Wah, panjang jugak selingan saya dalam entry ni.. (dan ketika ini ditulis, Hubiby saya takde dekat-dekat saya.. yeh!) <-- syyy... sesekali dia takde, saya boleh la nak Yeh-Yeh, takmo la selalu.. nanti saya nanges! (ngengada)

Dah.. dah.. saya memang nak kena sign off dulu.. nanti update lagi. Banyak perkara yang boleh dibuat entry yang baiiiik-punya (perasan saya).. tapi lom sempat. Insya Allah, ada kesempatan, saya write again. (beb, ada ke orang nak baca ek?) hehehe

Selamat Hari Guru

4 orang budak pompuan sekolah.

(nasib baik abang-abang dah masuk kolej dan muhsin tecit lagi) hehehe

satu budak, manyak-manyak cikgu.

satu cikgu, takkan nak bagi satu jek cupcake.

nahi he..

contoh packing yang dah siapkan

('dah disiapkan' selepas nengok cuppies tu tecit beno)

wah, dah macam lucky draw la pulaknyer..

let's see berapo ado dalam tu untuk sorang cikgu

dan hanya cikgu kelas jek dapat 4 sorang.. :o)

post delivery :

.. pastu bila budak-budak ni bawak, ada yang tersenget la, terkeluar la krim dia.. ceh, ntah cemana dia hayun packaging ni pun tak tau.. geram tau..

Sharing is Caring

Nak share sikit tips yang saya dapat dari satu program that I attended last Saturday. Program Dr Azizan Osman kat Hotel Selesa, JB.

10 Kelemahan Orang yang Gagal

1) Pemberi Alasan -- contoh : ..cepat jek nak salahkan tu, salahkan ni.. 'ala.. i takleh meniaga sebab i takde skill and I am not born to sell.." <-- cam kenal jek.. ngee..

2) Pemalas -- contoh : 'nak kena lukis atas kek.. aduyai.. malas betul ler.. tak koser den..'

3) Penangguh -- 'alaa... sok-sok la diet.. ari ni last makan sodap-sodap.. mak janji, janji..'

4) Perlahan -- 'man-man.. slow-slow.. go slow, melly goslow.. ' <-- Remember this, IT'S NOW OR NEVER!

5) Penunggu -- contoh : masa berniaga, 'mintak-mintaklah orang tu pandang kita dan datang kat kita, pastu beli barang kita ni.., mintak-mintaklah sekelepuk duit jatuh depan gerai kita ni hah...'

6) Pengikut bukan Pemimpin -- oh, i follow you.. you buat cenggini.. i buat la cenggini.. sok-sok, u tukar lain, i follow you lagii.... hehehe.. i malas la nak pikiaq-pikiaq konsep apa yg i leh buat.. i follow you jek la..

7) Penyibuk (bukan hal dia) -- contoh : 'ko tau.. anak makcik melah punya sepupu punya jiran punya pakcik punya biras tu dia sekarang ni dah buat jual spring potato kat taman sri cendana impian jaya indah molek kat kuala kubu baru.. ko tau?' <-- padahal hal tu langsung setitik pun, sekelumit pun, sesudu kecil pun, secubit pung takde mengena ngan bisnes kek kita.. hahaha

8) Penuduh -- contoh : 'i nyer takleh 'jalan' sebab ada orang buat i.. dia gi jampi bisnes i.. tu yg takleh 'pergi' tu..'

9) Pengkritik bukan pelaku -- contoh : 'ko ni takleh jual kek ko ni, sebab orang sekarang nak kek-kek luarbiasa, yang leh pacak bendera ke, dinosaur kat ataih kek tu.. ko setakat kek simbah-simbah cokelat ni, tak berapa leh laku adeee..' <-- padahal dia, buat jejemput pun dia tak tau.. ngee...

10) Pertengahan jalan -- contoh : dah agak-agak laku tu.. maleh pulok nak layan order-order yang mendatang.. pastu rasa bidang bisnes ni memenatkan, kijo lagi baik.. hehehe.. (bukan saya.. orang tempat lain..) heppp!

Anda ada ciri-ciri orang yang gagal? Hah, berhijrahlah. IT'S NOW or NEVER! Orang yang berjaya tidak akan mengalah, orang yang mengalah tidak akan berjaya.

Salam bersama-sama menuju kejayaan. Amin.

2011 Mom's Day

8 May 2011

Happy Mother's Day!

I was bz with Mom's Day and special occassion's cuppies and cakes..

Hubiby said he wanted to order Mom's Day cake tapi tak sampai hati nak add up to the tense (mess sebenarnya) hahaha

Cuppies decorated by kids

Ibu baca satu persatu message from everyone in the 'Cert'

sessi bukak hadiah

antara hadiah yang Ibu dapat (besides cuppies holder, senduk, make-up bag, bracelet)


Thank you kids, thank you En Tomei!
Baaaikkk punya konspirasi last Sunday eh? hehehe..

p/s :

Message in the cards were so meaningful and touching

Kids, Hubiby - I promise you good life to the best I could.

Pray that we will always be blessed with good health, happiness and kehidupan tenang lagi diberkati.

Amin, amin.. ya Rabbal Alamin

Mak Saya dan Mak Dia

Dia Mak saya

***

Saya Mak dia.

ngee..

Tajuk entry saya kali ni yang veteran dan yang junior je.

Yg tetengah tu semua takyah letak.

Diaorang category lain.

Mungkin heavyweight. Or lightweight.

(err.. rasanya dah takde yg lightweight dalam family dah.. ) hehehe

... termasuk saya.

ngee..

p/s : 'ngee' adalah bahasa gelak saya yang terbaru (sebelum ditukar kepada gelak yang lebih dewasa dan matang lagi berkewibawaan. harap dapat terima. ngee.. (hehehe)

Resepi Simple

Daging Goreng Manja

(nak gak bagi nama)

Ala simple je, nak resepi? eleh.. semua orang pun tau..

Rebus daging sampai empuk
Hiris nipis-nipis (is-is-is)
Gaul daging hiris nipis-nipis (cam sweet je sebut is-is tu) hehehe
ok, semula.
Gaul daging hiris nipis tu dengan serbuk kari, tepung gandum + tepung jagung sikit
Goreng garing.
Then angkat. Daging tu. Bukan angkat jemuran. :o)
Pastu potong manja (ngengada) kacang panjang dan bawang dan cili merah
Goreng manja jugak.
Pastu hidangkan dengan manja.
heh, dah.. wake up. :o)
takdo manjo-manjo do.. ceh.

Kangkung Goreng Belacan

yg ni pun resepi simple.
takyah bagi.
sebab semua orang dah tau.
kan?

Ok bye.

p/s: serious, kalau ada yg masih agak-agak kabur dengan resepi (ayat beralas carpet), sila lah drop yr intention. hehehe

Kami Orang Kampung

Home-made Tempoyak (serious, saya buat sendiri tau)

Isi durian

Sedikit garam

Gaul sebati

Simpan dalam balang kedap udara

4 hari selepas tu, walllaaaaa... (saya la..)

Aturan pemakaian :

(confused dengan arahan penggunaan skincare) hahaha

semula.

Cara-cara presentation :

Tumbuk cili padi dengan ikan bilis

kalau nak letak bawang pun boleh

geng-kan dia dengan tempoyak tadi.

kalau boleh, gaul sebati.

perghh...

(saya sebelum makan dah cautioned anak2 ngan hubiby -

saya akan makan tambah-tambah,

tolong ingatkan saya yang saya dah terlebih makan HANYA pada pinggan yang ke-5 dan ke atas sahaja!) hahaha

Rojak Power Mak

^
Jadinya, our lunch semalam.

Marieah requested lauk sardin.
Yuyun mintak mak buatkan rojak.
Saya sendiri nak mamam tempoyak.
Hubiby - jangan tertinggal vitamin dia, McJer.. (alahai.. JERING la.. ada kat tetengah tu..) hehehe

Masa ni kalau orang datang, ding-dong bell sampai bateri lemah pun kitorang tak sedar kot..

ngeeee...

Muhsin Oh Muhsin IV

Geram tak?

Pastu leh buat muka tak bersalah kan?

Ibu : (tengok bedak dah setengah botol kosong) Grrrrrrrrrrrrrrrrrr....

BFF

Best Friends Forever!

(late night photos, muka masing-masing pun dah se-peeh) hahaha

Thanks Babes (Mama Nora and Mummy Marsya),

it was a real great time! ~ memang time is never-ever enough being with you guys, ! :o)

I love you forever!